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Elisabeth Raether begeistert in ihrer abwechslungsreichen Kochkolumne »Wochenmarkt« im ZEITmagazin mit einfachen, inspirierenden und anregenden Gerichten. Dieser Wochenkalender zum Aufhängen begleitet die Leserinnen und Leser mit ihren besten Rezepten durch alle vier Jahreszeiten. Woche für Woche schlendert man mit der Autorin über den Wochenmarkt, wählt dabei saisonales Gemüse und Obst aus und zaubert daraus Gerichte für jeden Tag: stets mit dem gewissen Etwas, stets für gelungene Gästebewirtung geeignet.
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Autorenportrait
- Elisabeth Raether, geboren 1979, studierte in Berlin und Paris, arbeitete in einem Buchverlag und ist Co-Autorin des Buchs 'Neue deutsche Mädchen' (2008). Für das 'ZEITmagazin' entwickelte sie die kulinarischen Kolumnen 'Wochenmarkt' und 'Die trinkende Frau', die ebenso erfolgreich als Sammelbände erschienen sind. Elisabeth Raether ist Redakteurin im Politikressort der 'ZEIT'. Sie lebt in Hamburg und Berlin.
Detailansicht
Wochenmarkt 2024
53 frische und saisonale Rezepte aus dem ZEITmagazin, Maße (B/H): 21 x 25 cm, Wochenkalender
ISBN/EAN: 9783742323385
Umbreit-Nr.: 7390577
Sprache:
Deutsch
Umfang: 54 S.
Format in cm: 1.2 x 25.6 x 21
Einband:
Spiralbindung
Erschienen am 20.06.2023