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Autorenportrait
- Der gebürtige Niederländer WAM KAT bekocht nach dem Prinzip Volksküche seit Jahrzehnten Großdemonstrationen quer durch die Republik und darüberhinaus. Inzwischen ist er so bekannt, dass er für Managerseminare gebucht und von Haubenköchen eingeladen wird und zu den Stargästen der großen Slow-Food-Messen gehört. Als Friedensaktivist in Zagreb veröffentlichte er eines der ersten Blogs überhaupt. Seit dreißig Jahren lebt Wam Kat im Fläming bei Berlin; entsprechend heißt sein aktuelles Kochkollektiv 'Flaeming Kitchen'.
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24 neue Rezepte zur kulinarischen Weltverbesserung
ISBN/EAN: 9783936086812
Umbreit-Nr.: 6730344
Sprache:
Deutsch
Umfang: 256 S.
Format in cm:
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 01.10.2021