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Die Bierbrauerei 2
Die Technologie der Würzebereitung, Die Bierbrauerei 2
Narziß, Ludwig/Back, Werner
Wiley-VCH GmbH
Erschienen am 19.08.2009
9783527325337
€ 145,00
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Applied Malting and Brewing Science
eBook - A Weihenstephan Compendium
Narziß, Ludwig/Back, Werner/Gastl, Martina et al
WILEY-VCH (D)
Erschienen am 08.11.2023
Format:
PDF
9783527827138
€ 97,99
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Applied Malting and Brewing Science
eBook - A Weihenstephan Compendium
Narziß, Ludwig/Back, Werner/Gastl, Martina et al
WILEY-VCH (D)
Erschienen am 10.11.2023
Format:
EPUB
9783527827145
€ 97,99
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Die Bierbrauerei
Die Technologie der Malzbereitung/Die Technologie der Würzebereitung - 2 Bde
Narziss, Ludwig/Back, Werner
Wiley-VCH GmbH
Erschienen am 14.03.2012
9783527317769
€ 259,00
(inklusive MwSt.)
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Mikrobiologie der Lebensmittel 5
Getränke
Werner Back (Prof. Dr. Ing.)
Behr's GmbH
Erschienen am 18.04.2018
9783899473605
€ 159,97
(inklusive MwSt.)
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Ausgewählte Kapitel der Brauereitechnologie
BRAUWELT Wissen 1
Werner Back
Fachverlag Hans Carl GmbH
Erschienen am 05.11.2008
9783418008028
€ 49,00
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Colour Atlas and Handbook of Beverage Biology
Back, Werner
Fachverlag Hans Carl GmbH
Erschienen am 25.01.2006
9783418007991
€ 199,00
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Die Bierbrauerei 1
Die Technologie der Malzbereitung, Die Bierbrauerei 1
Narziß, Ludwig/Back, Werner
Wiley-VCH GmbH
Erschienen am 14.03.2012
9783527325320
€ 145,00
(inklusive MwSt.)
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Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie 2
Fruchtsaft- und Limonadenbetriebe, Wasser/Betriebshygiene, Milch und Molkereiprodukte, Begleitorganismen der Getränkeindustrie
Back, Werner
Fachverlag Hans Carl GmbH
Erschienen am 25.01.2000
9783418007601
€ 99,00
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
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Abriss der Bierbrauerei
Narziß, Ludwig/Back, Werner/Gastl, Martina u a
Wiley-VCH GmbH
Erschienen am 08.02.2017
9783527340361
€ 72,90
(inklusive MwSt.)
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