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Zusatztext
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Leberkrankungen, vor allem die Fettlebererkrankung, treten immer häufiger auf doch sie können durch entsprechende Ernährung positiv beeinflusst werden. Für die Betroffenen ist daher eine gesunde und bedarfsgerechte Ernährung enorm wichtig. Leider fehlt es dafür oft an praktischer Hilfe. Dieses Kochbuch erläutert gut verständlich verschiedene Lebererkrankungen und die Grundlagen einer lebergesundenErnährung. Außerdem bietet es viele erprobte Rezepte fürSuppen, Salate, Hauptgerichte, Snacks und Getränke, die bei verschiedenen Lebererkrankungen und nach einer Lebertransplantation geeignet sind. Es wurde von einem interdisziplinären Expertenteam und der Deutschen Leberstiftung erarbeitet.
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Autorenportrait
- Die Deutsche Leberstiftung setzt sichmit vielfältigen Aktivitäten für eine bessereVersorgung von Patientinnen und Patienten mitLebererkrankungen ein. Dafür betreibt sie Forschungsförderungsowie Forschungsvernetzung und führt wissenschaftlicheProjekte durch. Mit breiter Öffentlichkeitsarbeitsteigert die Stiftung die Wahrnehmung für Lebererkrankungen,damit diese früher erkannt und geheilt werden können. Außerdem bietet sie medizinische Information und Beratung. Für Das große Kochbuch für die Leber hat ein interdisziplinäres, praxisorientiertes Expertenteam die Stiftung unterstützt.
Detailansicht
Das große Kochbuch für die Leber
eBook - 122 Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben. Wichtige Küchentipps und Regeln für eine lebergesunde Ernährung
ISBN/EAN: 9783842631021
Umbreit-Nr.: 6672226
Sprache:
Deutsch
Umfang: 260 S.
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 17.09.2022
Auflage: 1/2022
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen