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Zusatztext
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Die Rezepte dieses Buches sind Anleitungen für Gerichte, die die herkömmliche Küche Niederbayerns und zeitgemäße Ideen harmonisch vereinigen und die jeder mit überall erhältlichen, ursprünglichen Zutaten selbst kochen kann. Der Ruf der niederbayerischen Landkost, einfach zu sein, wird in diesem Buch sowohl bestätigt als auch widerlegt: Mit einfachen Zutaten und durch einfache Zubereitung entstehen Speisen, die neue, unverfälschte Geschmackserlebnisse bereiten und für unsere Zeit neu bestimmen, wie die Kost Niederbayerns schmecken kann.
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Detailansicht
Die Resche Küche
Gourmetküche auf Niederbayerisch
ISBN/EAN: 9783865120083
Umbreit-Nr.: 1073525
Sprache:
Deutsch
Umfang: 98 S., 92 Illustr., zahlreiche farbige Abbildungen
Format in cm: 1.4 x 25.5 x 25.5
Einband:
gebundenes Buch
Lesealter: 9-99 J.
Erschienen am 25.12.2015
Auflage: 3/2012