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1001 Genuss entführt uns in die mystische Welt des Olivenöls. Viele Sagen und Geschichten ranken sich um uralte, knorrige Bäume, glänzende Früchte und das daraus gewonnene köstliche Öl. Mal mild und fruchtig, mal herb und intensiv steht Olivenöl für mediterranen Genuss pur und veredelt seit Jahrzehnten nicht nur Pizza und Pasta sondern erlesenste Kreationen. Dieses illustrierte Geschenkbuch bringt mit allerlei Rezepten den Geschmack des Südens auf den Tisch!