Bibliografie

Detailansicht

Wildkräuter Kochbuch: Die Magie der Wildkräuter. Eine Kräuterwanderung durch das ganze Jahr. Erkennen, sammeln, zubereiten. Wildkräuter bestimmen, Rezepte Wildpflanzen.

eBook
CHRISTIAN VERLAG
ISBN/EAN: 9783959612784
Umbreit-Nr.: 5443969

Sprache: Deutsch
Umfang: 160 S., 14.60 MB
Format in cm:
Einband: Keine Angabe

Erschienen am 10.08.2018
Auflage: 1/2018


E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen
€ 17,99
(inklusive MwSt.)
Sofort Lieferbar
Beim Buchhandel bestellen
  • Zusatztext

    • "Ich glaub', ich steh' im Wald!" Ganz genau und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkräutern. Doch welche Unkräuter können Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Kräuterexpertin Caroline Deiß führt Sie durch Wälder und über Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Kräuter. Damit Sie bezüglich Ihres Wissens über Wildkräuter nicht im Wald stehen!

  • Kurztext

    • &quote;Ich glaub', ich steh' im Wald!&quote; Ganz genau - und zwar zu Recht: Auf der Suche nach schmackhaften Wildkrautern. Doch welche Unkrauter konnen Sie essen, welche schmecken und wie bereitet man sie zu? Krauterexpertin Caroline Dei fuhrt Sie durch Walder und uber Wiesen und gibt Ihnen dabei alle wichtigen Infos zum Erkennen, Sammeln und Verarbeiten der Krauter. Damit Sie - bezuglich Ihres Wissens uber Wildkrauter - nicht im Wald stehen!

  • Autorenportrait
    • Caroline Deiß, geboren 1964, Autorin und passionierte Wildpflanzerenkennerin, beschäftigt sich seit ihrer Kindheit mit der Kraft der essbaren Wildpflanzen. Ihre Schulferien verbrachte sie oft auf dem Selbstversorgerhof ihrer Verwandten im Schwarzwald, wo sie lernte, aus Wildfrüchten und Wildkräutern die besten Speisen zu zaubern. Die Faszination und ihr Wissen für die Wildpflanzenküche gibt sie heute in Kochkursen und auf Kräuterführungen weiter.