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Wenn in sozialen Einrichtungen und Diensten gekocht wird
eBook - Aktualisierte und fachlich geprüfte Arbeitsversion für die Praxis im gemeinsamen Kochen und in Küchen der Gemeinschaftsgastronomie
ISBN/EAN: 9783784131306
Umbreit-Nr.: 7357133
Sprache:
Deutsch
Umfang: 490 S., 20.75 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 27.10.2022
Auflage: 2/2022
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen