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Der Himmel liebt Menschen, die gerne Essen

Eine kulinarische Reise durch China mit Gerichten und ihren Geschichten
Horlemann Verlag
ISBN/EAN: 9783895022814
Umbreit-Nr.: 1447271

Sprache: Deutsch
Umfang: 180 S., Abbildungen und Karten
Format in cm: 1.1 x 21 x 12
Einband: kartoniertes Buch

Erschienen am 15.07.2009
€ 12,90
(inklusive MwSt.)
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  • Zusatztext

    • Wie kommt es, dass ein aufwendig zubereitetes, köstliches Mahl ''Bettlerhuhn'' heißt? Was kann sich hinter ''Buddha springt über die Mauer'' verstecken? Die große Bedeutung des Essens für die Chinesen und der poe­tische Name vieler Speisen wecken Neugier.

  • Kurztext

    • Wie kommt es, dass ein aufwendig zubereitetes, köstliches Mahl "Bettlerhuhn" heißt? Was kann sich hinter "Buddha springt über die Mauer" verstecken? Die große Bedeutung des Essens für die Chinesen und der poetische Name vieler Speisen wecken Neugier.

  • Autorenportrait
    • Heide-Renate Döringer (Dr. phil.), geboren 1941 in Guben/Niederlausitz, aufgewachsen als Halbwaise in Herborn bei Idar-Oberstein. Lehramtsstudium. Bis 1967 Grundschullehrerin. Von 1967 bis 2004 Sprachlehrerin an einer internationalen Schule. Sie lebt im Vordertaunus.