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Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I "Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost" dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen.Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.

Dieses Grundlagen-Buch stellt eine Erganzung und Fortfuhrung zu Buch I &quote;Basisrezepte aus der Ol-Eiwei-Kost&quote; dar und enthalt in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen. Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernhrungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklrungsanstze fr Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthlt viel Erklrendes zu den Inhalten der l-EiweiKost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschlieendem kurzen Rezept-Teil fr diese 14 Tage.