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Effect of process parameters on technological properties of yam flour

Badmus, Abdurrahman

LAP Lambert Academic Publishing

Erschienen am 08.09.2017

€ 35,90

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Einfluss der Prozessparameter auf die technologischen Eigenschaften von Süßkartoffelmehl

Badmus, Abdurrahman

Verlag Unser Wissen

Erschienen am 20.05.2024

€ 35,90

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