-
Zusatztext
-
Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Ratschläge zu vielen weiteren damals selbstverständliche Fertigkeiten einer Hausfrau.
-
-
Kurztext
-
Das "neue wohl eingerichtete Kochbuch aus dem Jahre 1782" ist das umfassenste seiner Art. Neben einem Kompendium von Kochrezepten aller Art enthält es unter anderem bebilderte Tranchieranleitungen und Ratschläge zu vielen weiteren damals selbstverständlichen Fertigkeiten einer Hausfrau.
-
Detailansicht
Tübinger Kochbuch
1900 Speisen (1782 1900 Speisen
ISBN/EAN: 9783861950837
Umbreit-Nr.: 1035956
Sprache:
Deutsch
Umfang: 212 S.
Format in cm: 2 x 19.6 x 12.5
Einband:
gebundenes Buch
Erschienen am 15.10.2009