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Lobjectif de ce travail est dévaluer lefficacité antimicrobienne de lhuile essentielle du thym à têtes (Thymus capitatus) contre six souches bactériennes reconnues comme étant pathogènes à savoir:E.coli, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, Salmonella typhimurium, Klebsiella sp. Proteus mirabilis. Notre méthodologie consiste en premier lieu dextraire lhuile essentielle du Thymus capitatus à travers lhydrodistilation, ensuite dévaluer lactivité antimicrobienne de cette huile par laromatogramme et enfin de tester la résistance des souches bactériennes par le test des micro-atmosphères. Les résultats montrent que lhuile essentielle du thym à têtes a un effet bactériostatique sur toutes les souches testées mis à part E. Coli et que lhuile a un effet bactéricide à 1/250.