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Hausmannskost und das echte Route-66-Feeling Wer durch die USA gereist ist, der kennt sie: die Diner-Restaurants - kleine Genuss-Stationen am Straßenrand mit freundlicher Bedienung, Nachfüllkaffee bis zum Abwinken und solider Hausmannskost. Hier gibt es regionale Spezialitäten vom Frühstück bis zum Dessert. Vom "Early Bird's Breakfast" mit den besten "huevos rancheros" oder Blaubeer-Pfannkuchen über Sandwiches und Salate bis zu köstlichen Suppen: einfach alles, was das Herz des Amerika-Reisenden begehrt! Deftige Tagesgerichte wie Chili und Extras wie gebackene Bohnen oder knusprige Zwiebelringe werden dem Hungrigen serviert. Und zum Abschluss gibt es einen Cheesecake oder Apple Pie von der Süßen Theke.

Für das echte Route-66-Feeling Bilder und Rezepte in Diner nehmen Sie mit auf eine kulinarische Zeitreise von den Fünfzigern des vorigen Jahrhunderts bis heute und erfreulicherweise lassen sich die 30 leckeren Rezepte aus dem "Land der unbegrenzten Möglichkeiten" auch zu Hause unkompliziert nachkochen.