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Kräuter verleihen unseren Speisen nicht nur die richtige Würze, sondern besitzen oft auch große Heilwirkung. Einige wie Salbei oder Arnika werden schon seit Jahrhunderten in der Pflanzenheilkunde eingesetzt, andere wie Gundermann oder Rosenwurz sind inzwischen fast in Vergessenheit geraten. Mit wunderschönen historischen Abbildungen führt der Kräuter-Kalender durch das Jahr 2025, begleitet von kurzen Texten mit allerlei Wissenswertem über die Kräuter, ihre Geschichte und Wirkungsweise.