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Schlaraffenland

eBook - Ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen, und die Unwägbarkeiten der Liebe
ISBN/EAN: 9783938539828
Umbreit-Nr.: 9065225

Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S., 0.77 MB
Format in cm:
Einband: Keine Angabe

Erschienen am 21.01.2016
Auflage: 1/2016


E-Book
Format: EPUB
DRM: Nicht vorhanden
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  • Zusatztext
    • Oberkellner Adam liebt seinen Beruf, nur die Gäste stören ihn immer ein bisschen. Ein Restaurantkritiker folgt seinem Bauchgefühl und begeht einen kleinen Fehler von großer Wirkung. Ein Foodblogger lässt mal fünfe gerade sein und kauft normales Hackfleisch. Und Kantinenköchin Herta Klöpke will sich nicht wegrationalisieren lassen. Eines Nachts kocht sie am alten Arbeitsplatz noch mal ganz groß auf ...Mit hintergründigem Sprachwitz und klugem Humor erzählt Stevan Paul in 15 neuen Kochgeschichten pointiert von der Suche nach dem modernen Schlaraffenland. Dieser ganz und gar nicht märchenhafte Sehnsuchtsort liegt gleich hinter den Umkleidekabinen eines alten Ostberliner Kaufhauses, findet sich in den verschneiten Wäldern Schwedens, am Strand von Sylt, in den Tiefen des Internets, der Küche eines längst geschlossenen Berghotels und auf dem Boden eines geleerten Suppentellers. Und natürlich gibt es zu jeder Geschichte das passende Rezept.Stevan Paul glänzt nach dem großen Erfolg seines Debüts "Monsieur, der Hummer und ich" und seiner Kochbücher (u.a. "Auf die Hand" und "Deutschland vegetarisch") erneut auf unverwechselbare Weise. Ein Buch über die tröstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen und die Unwägbarkeiten der Liebe.

  • Kurztext
    • Oberkellner Adam liebt seinen Beruf, nur die Gaste storen ihn immer ein bisschen. Ein Restaurantkritiker folgt seinem Bauchgefuhl und begeht einen kleinen Fehler von groer Wirkung. Ein Foodblogger lasst mal funfe gerade sein und kauft normales Hackfleisch. Und Kantinenkochin Herta Klopke will sich nicht wegrationalisieren lassen. Eines Nachts kocht sie am alten Arbeitsplatz noch mal ganz gro auf ... Mit hintergrndigem Sprachwitz und klugem Humor erzhlt Stevan Paul in 15 neuen Kochgeschichten pointiert von der Suche nach dem modernen Schlaraffenland. Dieser ganz und gar nicht mrchenhafte Sehnsuchtsort liegt gleich hinter den Umkleidekabinen eines alten Ostberliner Kaufhauses, findet sich in den verschneiten Wldern Schwedens, am Strand von Sylt, in den Tiefen des Internets, der Kche eines lngst geschlossenen Berghotels und auf dem Boden eines geleerten Suppentellers. Und natrlich gibt es zu jeder Geschichte das passende Rezept. Stevan Paul glnzt nach dem groen Erfolg seines Debts&quote;Monsieur, der Hummer und ich&quote; und seiner Kochbcher (u.a.&quote;Auf die Hand&quote; und&quote;Deutschland vegetarisch&quote;) erneut auf unverwechselbare Weise. Ein Buch ber die trstliche Wirkung von warmem Milchreis, die Kunst, ein Linsengericht zu kochen und die Unwgbarkeiten der Liebe.

  • Autorenportrait
    • Stevan Paul, 1969 geboren, lebt in Hamburg. Der gelernte Koch schreibt heute als freier Autor kulinarische Texte, Kolumnen und Reisereportagen für Zeitschriften und Magazine, arbeitet als Foodstylist und als kulinarischer Berater für Agenturen und Verlage. Sein erster Erzählband "Monsieur, der Hummer und ich" erschien 2009. Zuletzt sind von ihm zudem die Kochbücher "Auf die Hand" und "Deutschland vegetarisch" erschienen. Stevan Paul betreibt eines der meistgelesenen Foodblogs im deutschsprachigen Raum.www.stevanpaul.dewww.nutriculinary.com
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