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hallertauer Haselnuss

ISBN/EAN: 9783945296691
Umbreit-Nr.: 7061500

Sprache: Deutsch
Umfang: 100 S., 96 Seiten Innenteil, 4 Seiten Umschlag, fa
Format in cm:
Einband: Paperback

Erschienen am 03.12.2018
Auflage: 1/2018
€ 7,50
(inklusive MwSt.)
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  • Zusatztext
    • Haselnüsse aus der Hallertau Der Klimawandel ermöglichte, dass vor zwanzig Jahren der gewerbsmäßige Anbau von Haselnüssen in Bayern begann. Seitdem wurden viele Erfahrungen von den Pionieren gesammelt und verwertet. Die Brüder Martin und Josef Neumeier zählen zu ihnen. Sie gaben 2008 den Hopfenanbau auf und konzentrierten sich auf die neue Kultur der "Hallertauer Haselnuss" in Bioqualität. Auf 11 Hektar ernten sie derzeit 22 Tonnen Nüsse; 2018 erbrachte gar einige Tonnen mehr. Der heiße und trockene Sommer schadete dem Hopfen, aber die Haselnuss genoss ihn. Noch mehr passte die Qualität der Früchte.

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