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Zusatztext
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<p>Oggi sappiamo che mangiare non è solo un atto abitudinario, per quanto piacevole esso possa essere, bensì il presupposto di una dieta sempre più individualizzata, finalizzata a migliorare la qualità della vita, a ridurre il rischio di ammalarsi e a migliorare lo stato di salute, favorendo così un sano processo di invecchiamento. Largomento è di estrema attualità e di grande interesse per tutti: è quindi importante mettere a disposizione dei consumatori tutte le conoscenze e le informazioni necessarie a impostare uno schema nutrizionale corretto e personalizzato.</p><p>Tale obiettivo può essere più facilmente realizzato attraverso un approccio multidisciplinare, quale è quello offerto in questo libro, nato dalla collaborazione tra un chimico, unesperta in nutrizione e un farmacologo, che, attraverso un linguaggio semplice e sintetico ma in modo esauriente e rigoroso, aggiornano i lettori sulle molteplici opportunità oggi disponibili nel campo dellalimentazione.</p>
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Detailansicht
I cibi della salute
eBook - Le basi chimiche di una corretta alimentazione
ISBN/EAN: 9788847020269
Umbreit-Nr.: 6244432
Sprache:
Italienisch
Umfang: 254 S., 2.20 MB
Format in cm:
Einband:
Keine Angabe
Erschienen am 18.12.2012
Auflage: 1/2012
E-Book
Format: PDF
DRM: Digitales Wasserzeichen