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Der Vegetarismus - eine Phase, eine ethnische Entscheidung oder doch nur ein Lifestyle? Egal, was tatsächlich zutrifft: Vermutlich stellt sich jedem einmal die Frage: "Wie kann ich ausreichend Nährstoffe aufnehmen, wenn ich mich vegetarisch ernähre?" In diesem Kochbuch für Teenager findest du die Antwort darauf, aber auch auf andere ungestellte Fragen rund um das Thema der fleischlosen Ernährung. Du wirst lernen, dass eine vegetarische ausgewogene Ernährung nicht nur dauerhaft möglich, sondern auch vielfältig ist - mit schnellen und einfachen Rezepten. Doch wer ist mit diesem Buch am besten beraten? Ganz simpel: Jeder, der auch nur eine der folgenden Fragen mit "JA" beantwortet! Ist die vegetarische Küche absolutes Neuland für dich? Willst du selbst bestimmen, was auf den Tisch kommt, und nicht Mama? Ist die vegetarische Ernährung ist eine Herausforderung für dich? Brauchst du Hilfe dabei, dich vegetarisch und trotzdem ausgewogen zu ernähren? Kannst du dieses Kochbuch einem jungen Vegetarier-Neuling schenken? Die Suche nach stetig neuen gesunden und vegetarischen Rezepten im Internet ist mühsam? Möchtest du als Elternteil deinem Teenager dabei helfen, sich bei