Europäische Kochkunst aus der feinen Küche des Dresdner Hofes, Vollständige Herrschaftsküche des Kronprinzen von Sachsen (Dresden 1898-1899), Land kulinarischer Tradition, Ernährungsgeschichte in Sachsen, Tradition für die Zukunft 2/I
Erschienen am 30.09.2013
9783799505062